Vedoucí školní jídelny a provozu školy

Společnost

Základní škola a Mateřská škola Mozaika, školská právnická osoba

Plat

42 000 ‍–‍ 50 000 Kč

Máte šanci! Na tuto nabídku zatím odpověděli méně než 4 lidé.

Pracovní nabídka

Do soukromé Montessori školy Mozaika v Mnichovicích u Prahy hledáme samostatného a spolehlivého kolegu, který zajistí hladký chod školní jídelny pro cca 100 strávníků (děti od 2 do 15 let, dospělí) a převezme provozní agendu školy.

Hledáme člověka, který umí spojit každodenní provoz, administrativu, práci s lidmi a důsledné dotahování věcí.

Co u nás budete dělat:

Vedení školní jídelny a organizace práce 2 kuchařek
Zodpovědnost za veškerou dokumentaci dle vyhlášky o školním stravování
Dodržování hygienických předpisů
Komunikace s učiteli o potřebách dětí a organizaci výdeje jídla
Objednávky potravin, drogerie, papírnictví a dalšího provozního materiálu
Komunikace s dodavateli, řešení reklamací a likvidace pojistných událostí
Koordinace úklidu
Koordinace revizí a servisů vybraných zařízení
Evidence závad a sledování jejich odstranění ve spolupráci se správcem budovy
spolupráce s vedením školy na zlepšování provozu

Koho hledáme:

Máte zkušenost s vedením školní jídelny, gastro provozu nebo obdobného menšího provozu
Umíte vést malý tým provozních zaměstnanců a nastavovat funkční systém
Orientujete se v legislativě a dokážete vést dokumentaci jídelny v souladu s vyhláškou
Jste samostatná/ý, praktická/ý a umíte věci dotahovat
Umíte komunikovat věcně a s respektem
Práce na PC (Excel, Word, e-mail, chuť používat moderní nástroje) je pro vás samozřejmost
Záleží vám na kvalitním jídle pro děti

Co nabízíme:

Smysluplnou práci v malé škole, kde je vaše práce skutečně vidět
Samostatnou roli s jasnou odpovědností
Možnost ovlivnit kvalitu stravování i provozu školy
Přátelské a profesionální prostředí
5 týdnů dovolené
Příspěvek na telefon
Stravování za zaměstnaneckou cenu
Částečně flexibilní pracovní dobu
Plný úvazek
Nástup možný ihned, případně do 31. 8. na zkrácený úvazek nebo DPČ

Kde nás najdete:

Mnichovice u Prahy, soukromá škola Mozaika.

Pokud vás pozice zaujala, pošlete nám prosím svůj životopis a několik vět o tom, proč vás tato role oslovila.

O oddělení

Na stravování našich dětí nám záleží

Laskavá atmosféra u nás panuje nejen ve třídách, ale i v kuchyni. Našim cílem je vařit chutně a zdravě. Jídlo přizpůsobujeme potřebám dětí různého věku. Do jídelníčku zařazujeme sezonní potraviny v biokvalitě. Děti vedeme ke zdravým stravovacím návykům. Při stolování je podporujeme v samostatnosti.