Potravinářský technolog/technoložka

Pracovní nabídka

Mokate patří mezi přední evropské výrobce instantních nápojů, kávových specialit a čajů. Do výrobního závodu
ve Voticích hledáme potravinářského technologa / technoložku, který/á se postará o hladký chod výroby,
kvalitu produktů a vývoj nových receptur.

Co u nás budete dělat:

Řídit a optimalizovat technologické procesy ve výrobě
Podílet se na vývoji nových produktů – od návrhu receptury až po uvedení do výroby
Připravovat a aktualizovat receptury, technologické postupy a výrobní dokumentaci
Zavádět nové výrobky a suroviny do výroby, včetně zkušebních výrob
Řešit technologické odchylky a hledat jejich příčiny
Spolupracovat s oddělením kvality, výrobou, nákupem a vývojem
Podílet se na dodržování standardů bezpečnosti potravin (HACCP, IFS/BRC)
Navrhovat zlepšení s cílem zvýšit efektivitu a snížit ztráty

Co od Vás očekáváme:

VŠ potravinářského, chemického nebo
příbuzného zaměření (např. VŠCHT, ČZU,
MU)
SŠ potravinářského směru s odpovídající praxí je
také výhodou
Analytické myšlení a samostatnost
Dobrá znalost PC (MS Office, výhodou ERP)
Angličtina nebo polština výhodou
Řidičský průkaz sk. B

Alespoň 2 roky praxe na pozici technologa v
potravinářské výrobě
Znalost principů HACCP a standardů IFS/BRC
Výhodou zkušenost s výrobou sypkých směsí,
instantních nápojů nebo kávy
Zkušenost se zaváděním nových výrobků do
výroby

Co nabízíme:

Stabilní zázemí v mezinárodní rodinné společnosti
Nadstandartní finanční ohodnocení
Firemní stravování
Zaměstnanecké benefity - benefitní flexi karta
Prostor pro odborný růst a další vzdělávání
Firemní produkty za zvýhodněné ceny