Provozní manažer/ka – Wellness Hotel Soutok Kouty

Pracovní nabídka

V Koutech nad Desnou vzniká nový Wellness Hotel Soutok Kouty. Jde o 23 apartmánů s
wellness a bistrem, 800 m od Ski areálu Kouty, s vlakovou i autobusovou zastávkou přímo
před hotelem. Hledáme někoho, kdo hotel od začátku nastaví, rozjede a povede.

Co vás čeká

• Řídit každodenní provoz ubytování: recepci, úklid, prádlo, údržbu a check-in/check-out.
• Vést a plánovat tým recepce a koordinovat externí dodavatele (úklid, prádelna,
• technici).
• Pracovat s rezervačním systémem Previo: obsazenost, ceny a prodejní kanály, ve
• spolupráci s naším revenue managementem.
• Hlídat náklady a rozpočet provozu a připravovat podklady pro měsíční vyúčtování
• majitelům apartmánů.
• Komunikovat s hosty, starat se o recenze a řešit stížnosti.
• Řídit sezónní provoz hotelové bistra a vést kuchaře a obsluhu.
• Hlídat menu, nákup, food cost a hospodaření restaurace.
• Koordinovat provoz ubytování, bistra a wellness tak, aby hotel fungoval jako celek.
• Mimo sezónu připravovat další sezónu: nábor týmu, firemní akce a pobytové balíčky.

Koho hledáme

• Máte zkušenost s vedením provozu v hotelu, penzionu nebo apartmánovém resortu, ideálně 2 a více let.
• Umíte vést lidi a nebojíte se rozhodovat sami.
• Pracujete s čísly: obsazenost, ADR, náklady.
• Ovládáte rezervační systém (Previo výhodou) a portál Booking.com
• Domluvíte se anglicky..
• Jste spolehliví, pečliví a máte rádi hosty.
• Bydlíte v regionu Šumperska nebo Jesenicka, případně jste ochotni se přestěhovat.

Co nabízíme

• Možnost postavit nový hotel od nuly a mít vliv na to, jak bude fungovat.
• Mzdu 50 000–60 000 Kč hrubého (hpp) + výkonnostní bonus až 10 000 kč navázaný na výsledky provozu.
• Nástup dohodou s možností zapojit se už do přípravy otevření.
• Malou firmu bez korporátu, krátké rozhodovací cesty a přímou spolupráci s majitelem.
• Firemní telefonní číslo
• Pomoc s bydlením – ubytování na začátek přímo u nás
• Volný vstup do wellness ve všech našich resortech
• Jídlo na směně v bistru
• Práci v jednom z nejhezčích koutů Jeseníků.