Kuchař/ka

Pracovní nabídka

Vařte tam, kde má dobře odvedená práce skutečný význam

Do týmu našeho stravovacího provozu hledáme spolehlivého kuchaře nebo kuchařku, který/á má rád/a poctivé vaření, dobře fungující tým a odpovědnou práci.

V naší kuchyni připravujeme stravu pro pacienty i zaměstnance nemocnice. Nejde jen o každodenní přípravu jídel – správně připravená běžná i dietní strava je důležitou součástí péče o pacienty.

Přicházíte z jiného regionu? Pomůžeme Vám se začátkem.

Nabízíme možnost zajištění ubytování a příspěvek na relokaci pro nové zaměstnance, kteří se za prací přestěhují. Konkrétní podmínky ubytování a relokačního příspěvku Vám rádi představíme při osobním jednání.

Co Vás u nás čeká?

• příprava teplých a studených pokrmů pro pacienty a zaměstnance nemocnice;
• příprava běžné a dietní stravy podle stanovených receptur a technologických postupů;
• zpracování a správné používání svěřených surovin;
• porcování, kompletace a příprava jídel k výdeji nebo expedici;
• spolupráce s nutričními terapeuty, vedoucím kuchařem a ostatními členy stravovacího provozu;
• dodržování stanovených receptur, množství porcí a časového harmonogramu přípravy;
• kontrola kvality připravovaných pokrmů;
• dodržování hygienických, bezpečnostních a provozních pravidel včetně zásad HACCP;
• péče o čistotu pracoviště, kuchyňského vybavení a používaného náčiní;
• podíl na běžném chodu nemocniční kuchyně.

Co Vám nabídneme?

• příspěvek na penzijní a životní pojištění již po zkušební době ve výši 24 000Kč ročně,
• 5 týdnů dovolené a 2 dny zdravotního volna,
• příspěvek na stravování,
• příspěvek na multibenefitní kartu Pluxee,
• MultiSport kartu v hodnotě 530 Kč s příspěvkem zaměstnavatele,
• příspěvek ze sociálního fondu na řízenou sportovní péči a relaxační či rekondiční pobyty,
• podporu rodin s dětmi – pobytový příspěvek pro děti zaměstnanců výši 2 000,- Kč
• zvýhodněné nákupy a služby u smluvních partnerů.

Koho hledáme?

Hledáme kolegu nebo kolegyni, který/á:

• má vyučení v oboru kuchař/kuchařka, kuchař–číšník nebo odpovídající doložitelnou praxi;
• pracuje pečlivě, samostatně a zodpovědně;
• dokáže dodržovat stanovené receptury a pracovní postupy;
• respektuje vysoké nároky na čistotu, hygienu a bezpečnost potravin;
• umí spolupracovat s ostatními členy kuchyňského týmu;
• má zdravotní způsobilost pro práci ve stravovacím provozu;

Máte zájem?

Pošlete nám svůj životopis. Rádi se Vám ozveme, představíme pracovní pozici a domluvíme se na osobním setkání.