Technolog výroby - cukrárny a lahůdek | Maloobchod | Celá ČR

Pracovní nabídka

V JIP máme k lidem blízko. V našich prodejnách Svět potravin přinášíme zákazníkům zážitek z nakupování, jaký jinde nenajdou. Ten si mohou vychutnat také díky našim lahůdkám a cukrářským výrobkům.

Hledáme někoho, kdo nám pomůže nejen udržovat, ale také zvyšovat kvalitu našich cukrářských výrobku a lahůdek. Někoho, kdo má chuť a zkušenosti na to, optimalizovat existující procesy a zavádět nové výrobky na trh.

Co Vás s námi čeká?

• dohled, inovace a optimalizace technologických postupů a receptur v našich výrobnách a restauracích, budete cestovat po celé ČR a řešit odchylky v kvalitě na provozovnách a také minimalizovat ztráty
• rozvoj a zaškolování našich týmů a dohled nad správným dodržováním technologických standardů a hygienických norem (HACCP)
• vývoj a zavádění nových produktů do výroby a restaurací – od receptur, surovin, technologických procesů, nákladových kalkulací, testování produktu a jeho následné zavedení na trh
• v rámci vývoje a optimalizace procesů/receptur budete úzce spolupracovat nejen s výrobními týmy, ale také s nákupním a marketingovým oddělením
• úzká spolupráce s vedoucími pekáren a nákupním oddělením při výběru surovin

Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít?

• máte zkušenosti na obdobné pozici, výroba potravin, gastro provozy, centrální kuchyně, popřípadě retail freshfood a ideálně jste vzdělaní v oblasti potravinářské technologie
• orientujete se v oblasti HACCP, alergenů, nutričních hodnot a potravinářské legislativy
• máte výborné organizační schopnosti a jste komunikativní, aktivní, flexibilní a dotahujete věci do konce
• chcete mít práci, která má viditelný dopad

Co vám můžeme nabídnout?

• možnost seberealizace - budete mít příležitost realizovat svoje nápady, receptury a zavádět je do provozu
• budeme se vám věnovat a budeme vám oporou nejen v začátcích
• poskytneme vám slevu na nákup firemního zboží a potravin, zvýhodněný mobilní tarif i pro rodinné příslušníky nebo zákaznické slevy u našich partnerů
• čeká vás příjemný a přátelský kolektiv
• vybavíme vás služebním notebookem, telefonem a autem, které budete moci používat i pro soukromé účely
• jsme stabilní česká společnost s dlouholetou tradicí a pevným postavením na trhu
• Sleva na nákup firemního sortimentu
• Zvýhodněný mobilní tarif