PRODUCT MANAGER – FOOD (FMCG)

Pracovní nabídka

BrainMarket je česká ecommerce společnost zaměřená na prémiové doplňky stravy pro zdraví. Pod vlastní značkou BrainMax prodáváme nejen v Česku a na Slovensku, ale i v německy mluvících zemích, Itálii, Maďarsku a rozšiřujeme se na Balkán a do Pobaltí. Roční obrat se pohybuje přes jednu miliardu korun.

Potraviny jsou důležitou součástí nabídky BrainMarketu a kategorií, kterou chceme v dalších letech výrazně rozvíjet. Máme silnou zákaznickou základnu, vlastní značku, zkušenosti s vývojem produktů i přístup na řadu evropských trhů. Teď hledáme člověka, který převezme vedení této kategorie a posune ji na další úroveň. Bude sledovat světové trendy, hledat nové produktové příležitosti, určovat směr portfolia a rozhodovat, do kterých segmentů a produktů má smysl vstoupit. Nehledáme správce stávající nabídky, ale člověka, který bude další rozvoj potravin aktivně řídit a zodpovídat za ni.

Co vás čeká

• Určíte směr celé potravinové kategorie — co budeme prodávat, co ne, čím se odlišíme a v čem konkurenci nemá smysl dohánět
• Budete hledat trendy dřív, než dorazí k nám — světové trhy, zahraniční řetězce a specializované obchody, novinky mezi tvůrci obsahu na sociálních sítích, změny ve stravovacích návycích
• Povedete vývoj výrobků od nápadu po pult — receptura, výběr surovin, obal, cena, uvedení do prodeje
• Budete odpovídat za chuť — produkt, který se dobře jí, se prodává sám; ochutnávky, srovnání se vzorky konkurence a nekompromisní přístup k tomu, co pustíme ven, jsou součástí práce
• Budete vyhledávat a vybírat výrobce a dodavatele, vyjednávat podmínky a starat se o vztahy s nimi
• Budete odpovídat za hospodářský výsledek kategorie — obrat, marže, obrátka zásob, odhad poptávky
• Budete spolupracovat s marketingem, nákupem a kvalitou při uvádění novinek a s pohledem na to, že produkt musí uspět i na zahraničních trzích.

Výhodou bude, pokud budete umět

• Máte praxi z vývoje potravinářských výrobků, řízení kategorie nebo produktového vedení v potravinářství či rychloobrátkovém zboží
• Rozumíte tomu, jak vzniká potravina od zadání po první prodaný kus — včetně trvanlivosti, značení, legislativy a výrobních omezení
• Máte vlastní názor na jídlo a umíte ho obhájit. Chuť pro vás není detail na konci procesu
• Umíte přemýšlet obchodně — cena, marže, objem, odlišení od konkurence i skutečný výkon výrobku
• Máte zkušenost s výrobci a vyjednáváním
• Umíte určit priority a víte, že více výrobků automaticky neznamená lepší nabídku
• Nebojíte se říct „tohle nebudeme dělat“ a nést za to odpovědnost
• Dokážete pracovat s daty a podle výsledků měnit portfolio — nestačí vám pocit, že je produkt dobrý; zajímá vás jeho prodejnost, marže, opakované nákupy i vývoj kategorie

Co vám můžeme nabídnout

• Velký prostor ovlivnit další směřování celé kategorie — od strategie a portfolia až po nové produkty a jejich uvedení na trh.
• Rozhodování bez zbytečných schvalovacích kol
• Zaměstnanecké slevy na produkty Brainmax
• Home office 1x týdně – flexibilita práce
• Multisport karta – péče o vaše zdraví
• 25 dní dovolené po roce ve firmě
• Příspěvek na penzijní připojištění po roce ve firmě
• Posilovna, sauna a solárium na pracovišti
• Po celý den ti bude k dispozici naše skvělá káva.