🌿 Kuchař / Kuchařka - Nová Krkonošská a Tradiční kuchyně (S ubytováním, Janské Lázně)

Pracovní nabídka

Jsme Chata VIKTORKA v Janských Lázních - autentická horská chata s neopakovatelnou atmosférou přímo u hlavní lanovky na Černou horu. Spojujeme poctivou horskou pohostinnost z tradičních jídel s moderním směrem „nové krkonošské kuchyně“ od lokálních výrobců, ubytováním a zážitkovým zázemím.

Co nabízíme okamžitě:

🙂Otevřená atmosféra: Pracujeme v menším kolektivu kde je každý součástí výkonného týmu a pádlujeme jedním směrem.

🗓️Flexibilní plánování směn: Individuální dohoda, aby vyhovovala oběma stranám

⏱️Rozumná pracovní doba bez nočních: 9:00 - 20:00

💰Odpovídající finanční ohodnocení: Odměna 160-180 Kč/h podle zkušeností a kompetencí, motivační bonus, zaměstnanecké benefity a samozřejmě spropitné

🍲Stravování & Benefity: Jídlo a pití na směně zdarma, zaměstnanecké slevy na naše služby, školení a možnost kariérního růstu

🏠 Zajištěné ubytování: Přímo v místě nebo v těsné blízkosti provozu pro mimo regionální kolegy.

⚙️ Moderní vybavení: Pracujeme s moderními technologiemi a aktivně optimalizujeme procesy přípravy jídel pro vyšší efektivitu (Sous-vide, pomalé vaření při nízkých teplotách, konfitování, fermentace)

Praktické informace o provozu

Co vás čeká:

✅Příjemný a mladý personál
✅Přípravy pokrmů pomocí moderních i tradičních postupů
✅Podílení se na skladbě jídelního lístku
✅Zaškolení na jednotlivých pozicích pro flexibilitu a seberozvoj
✅Týmová souhra: Úzká spolupráce se servisem a provozním. Rozšiřujeme současný tým na náročnou zimní i potencionální celoroční sezónu.

Co od tebe očekáváme:

✅Příjemné a profesionální vystupování
✅Spolehlivost a týmového ducha
✅Kultura a čistota: Udržování pořádku v kuchyni a s tím spojených prostorech a ochotu podílet se na celém provozu
✅Spolehlivé vykonávání práce v kuchyni a schopnost práce pod tlakem
✅Dodržování zavedených procesů a respekt ke konceptu

Pokud tě náš inzerát zaujal zašli nám svůj životopis a domluvíme se na osobním pohovoru