Šéfkuchař, který bude vařit srdcem pro TOP české osobnosti

Pracovní nabídka

Hledáme šéfkuchaře – srdcaře, který chce být hrdý na to, co každý den posílá na stůl špičkovým českým osobnostem.

V samotném centru Prahy provozujeme privátní restauraci Prague Business Clubu na Václavském náměstí. Není otevřená veřejnosti. Vaříme pro úspěšné podnikatele, majitele firem, investory, vrcholové manažery a významné osobnosti českého byznysu.

Každý host očekává špičkovou kvalitu, ale zároveň příjemnou klubovou atmosféru. Nehoníme stovky turistů ani masovou gastronomii. Důležitější než kvantita je pro nás kvalita.

Koho hledáme?
Člověka, který:

• bere gastronomii jako řemeslo i poslání,
• má rád poctivé vaření z kvalitních surovin,
• umí vést malý tým kuchyně,
• přichází s vlastními nápady a chce restauraci posouvat,
• je spolehlivý, férový a dokáže si získat respekt kolegů.
• Nehledáme "výrobce jídel". Hledáme kuchaře, který bude mít radost, když host po obědě řekne: "To bylo skvělé."

Co budeš dělat?

• řídit každodenní provoz kuchyně,
• tvořit moderní českou i mezinárodní kuchyni,
• připravovat business obědy, klubové večeře i VIP akce,
• spolupracovat na sezónním menu,
• hlídat kvalitu, ekonomiku i pořádek v kuchyni.

Co nabízíme?

• práci v jedné z nejzajímavějších privátních restaurací v Praze,
• klientelu, která kvalitní gastronomii opravdu ocení,
• moderně vybavenou kuchyni,
• prostor realizovat vlastní nápady,
• férové finanční ohodnocení podle zkušeností,
• stabilní zázemí a dlouhodobou spolupráci,
• normální komunikaci bez zbytečného stresu a chaosu.

Pokud chceš vařit pro lidi, kteří dokážou kvalitní gastronomii ocenit, a chceš být součástí výjimečného prostředí, ozvi se nám. Pošli motivační dopis a své CV.