Laborant/ka – potravinářská laboratoř | Brandýs nad Labem

Pracovní nabídka

Pro stabilní mezinárodní společnost působící v oblasti fermentace a výroby surovin pro pekařský průmysl hledáme novou posilu do týmu kontroly kvality. Společnost se dlouhodobě zaměřuje na vývoj a výrobu kvasů, droždí a dalších pekařských řešení a patří mezi významné hráče ve svém oboru.

Pokud Vás baví laboratorní práce, pečlivost a každodenní práce se vzorky, může být tato pozice právě pro Vás.

Co bude Vaší náplní práce?

• provádění laboratorních analýz vstupních surovin, meziproduktů a finálních výrobků,
• kontrola kvality kvasů, mouk a směsí,
• odběr vzorků přímo ve výrobě,
• příprava vzorků a jejich vyhodnocování pomocí laboratorních přístrojů,
• sledování průběhu fermentace a stanovení vybraných parametrů (např. kyselosti),
• vedení záznamů a práce s laboratorní dokumentací,
• spolupráce s oddělením kvality, výrobou i vývojem nových produktů.

Jaké zkušenosti a znalosti uvítáme?

• SŠ vzdělání v oboru potravinářství, chemie, laboratorní diagnostiky nebo příbuzném směru,
• zkušenosti z potravinářské nebo analytické laboratoře jsou výhodou,
• pečlivost, samostatnost a zodpovědný přístup,
• ochotu pracovat ve dvousměnném provozu (ranní a odpolední směny),
• základní znalost anglického jazyka (cca úroveň B1) výhodou.

Pracovní režim

• pondělí–pátek: 6:00–14:00 a 14:00–22:00,
• příležitostně víkendová ranní směna 6:00–14:00.

Co Vám nabízíme?

• práci v zázemí stabilní mezinárodní společnosti,
• 5 týdnů dovolené,
• příspěvek na penzijní připojištění,
• stravenkový paušál,
• benefitní kartu,
• možnost odborného rozvoje a dlouhodobé spolupráce.

Místo výkonu práce: Brandýs nad Labem