Manažer/ka sociálního podniku Pekárna Na Plechu

Pracovní nabídka

🍰 HLEDÁME MANAŽERA SOCIÁLNÍHO PODNIKU PEKÁRNA NA PLECHU
Pekárna na plechu už 15 let peče poctivé dorty, zákusky a koláče.
Pracuje tu tým asistentek a pekařů s handicapem, kteří odvádějí skvělou práci a drží při sobě.
Aby mohli dál péct v klidu a s jistotou, potřebují manažera, na kterého se mohou spolehnout.

Nehledáme člověka, který umí péct, ale manažera, který bude oporou týmu, zvládne řídit každodenní chod podniku a zajistí, že všechno bude mít svůj řád i tempo.
Někoho, kdo chápe, že každý člen týmu potřebuje trochu jiný přístup, umí motivovat, posouvat i podržet, když je třeba.

✅ Co potřebujeme, abys uměl, aby naše pekařská parta pekla jako po másle:
· vést tým asistentek a pekařů s handicapem s empatií, trpělivostí a přirozenou autoritou

· plánovat výrobu, rozpočty, marže a cenotvorbu

· komunikovat s dodavateli, zákazníky i odběrateli

· tvořit business plány a pracovat v Excelu

· pomáhat s prodejem výrobků, někdy i osobně na trzích nebo akcích

· hledat nejvýhodnější dodavatele a rozumět trhu

· vést pokladnu a mít přehled o hospodaření podniku

🎯 Hledáme někoho, kdo:
· je samostatný, spolehlivý a akční

· dokáže být lídrem i oporou, má respekt a nadhled

· chápe, že sociální podnikání je o lidech i výsledcích

· se nebojí řešit provozní ani obchodní věci

· má obchodní uvažování a chuť posouvat věci dál

🕐 Úvazek: plný
🗓 Nástup: 1. 2. 2026
📍 Místo: Kvasiny
👋 Kontakt: Božena Rudischová, PFERDA z. ú.

💛 Přidej se k PFERDOVI a staň se oporu týmu, který dává sladké práci smysl.

Životopisy zasílejte všichni nejpozději do 15.12.2025, pracovní pohovory budou probíhat v lednu 2026. Čas a místo konání Vám napíšu.