FB Supervisor - Panorama by Verdi hotels

Pracovní nabídka

Do našeho hotelového týmu hledáme novou kolegyni nebo kolegu na pozici F&B Supervisor – ideální příležitost pro někoho, kdo má zkušenosti z gastronomie nebo hotelnictví, baví ho práce s lidmi a chce vést tým, který hostům poskytuje prvotřídní servis.

Co Vás u nás čeká?

Stanete se důležitou součástí F&B týmu hotelu Panorama by Verdi Hotels Prague. Budete zodpovědní za plynulý chod restaurací a dalších F&B provozů, podporu kolegů i spokojenost našich hostů. Čeká Vás pestrá práce, při které využijete organizační schopnosti, přirozenou autoritu i prozákaznický přístup.

Konkrétně:

• zajištění plynulého chodu všech F&B středisek
• organizace a koordinace práce obsluhujícího personálu včetně brigádníků a studentů
• aktivní komunikace s hosty a řešení jejich požadavků či případných reklamací
• zaškolování, podpora a motivace nových i stávajících členů týmu
• spolupráce na tvorbě směnových plánů
• kontrola dodržování hotelových standardů, HACCP, BOZP a PO
• kontrola dostatečného zásobování jednotlivých provozů
• úzká spolupráce s ostatními hotelovými odděleními
• v případě potřeby aktivní výpomoc při obsluze hostů

Hledáme člověka, který:

• má zkušenosti z obdobné vedoucí pozice v gastronomii nebo hotelnictví
• má zkušenosti s vedením a motivací týmu
• je komunikativní, spolehlivý a umí si poradit i v náročnějších situacích
• má profesionální vystupování a prozákaznický přístup
• aktivně ovládá český a anglický jazyk (další jazyk je výhodou)
• umí si dobře zorganizovat práci a efektivně řešit provozní situace
• znalost systémů Opera Cloud a Micros je výhodou

Co nabízíme?

• přátelský tým, kde se o lidi skutečně zajímáme a podporujeme se navzájem
• zázemí stabilního hotelu a možnost profesního růstu
• podporu dalšího vzdělávání a rozvoje manažerských dovedností
• stravování zdarma ve firemní jídelně
• roční lítačku zdarma po ukončení zkušební doby
• příspěvek na MultiSport kartu
• příspěvek 1 750 Kč měsíčně na penzijní a životní pojištění (po roce zaměstnání)
• 5 týdnů dovolené po roce zaměstnání
• odměny za výbornou zpětnou vazbu od hostů
• možnost navýšit si svůj výdělek díky systému rozdělování service charge
• bonus za doporučení nového kolegy
• roční výkonnostní prémie při splnění cílů hotelu
• narozeninovou poukázku a další zaměstnanecké benefity
• výbornou dopravní dostupnost – metro C Pankrác

Pokud Vás baví gastronomie, rádi vedete a motivujete lidi a chcete být součástí týmu, který hostům vytváří skvělé zážitky, budeme rádi, když se nám ozvete.