Oblastní manažer/ka stravovacích služeb regionu střední Čechy a blízkého okolí

Pracovní nabídka

🍽️ Hledáme kolegyni / kolegu pro střední Čechy a blízké okolí

Baví vás gastronomie, ale už nechcete stát celý den na jednom provoze? Umíte vést lidi, rozumíte číslům a dokážete si poradit, když se věci nevyvíjejí úplně podle plánu?

Hledáme zkušeného člověka, který převezme odpovědnost za naše provozy ve svěřeném regionu. Dostanete prostor rozhodovat, organizovat si vlastní čas a ovlivňovat, jak vaše provozy fungují.

Co budete mít na starosti

• vedení a rozvoj provozů ve svěřeném regionu
• podporu vedoucích provozů a jejich týmů
• kvalitu služeb a plnění toho, co jsme klientům slíbili
• komunikaci s klienty a řešení jejich požadavků
• nábor na vyšší pozice, podporu a rozvoj zaměstnanců
• náklady, výsledky, uzávěrky a reporting
• dodržování hygienických a legislativních standardů

A protože gastro není jen o tabulkách a poradách, občas je potřeba vyhrnout rukávy a pomoct tam, kde právě hoří. Kasa, výdej ani kuchyně pro vás proto nejsou cizí území.

Hledáme člověka, který

• má minimálně SŠ vzdělání a alespoň 5 let zkušeností z gastronomie, ideálně ze závodního stravování
• umí vést lidi a má přirozenou autoritu
• je samostatný, odolný a umí se rozhodnout
• rozumí číslům a Excel ho nevyděsí
• má řidičský průkaz sk. B a je zvyklý řídit
• chce se dál učit a posouvat
• má smysl pro týmovou spolupráci – a ideálně i pro humor 🙂

Co za to nabízíme

• stabilní práci v české společnosti s dlouholetou historií
• odpovídající mzdu a zaměstnanecké benefity
• velkou míru samostatnosti a možnost organizovat si vlastní pracovní den
• možnost práce z domova tam, kde to charakter práce umožňuje
• služební auto i k soukromým účelům
• možnost skutečně ovlivňovat fungování svěřených provozů
• pracovní poměr na HPP a nástup dle dohody

GTH catering není práce od stolu. Je to práce s lidmi, klienty a skutečnými provozy.

Pokud právě tohle prostředí znáte a baví vás, rádi se s vámi potkáme.