Praha 14 kulturní

hledá provozní/ho manažera/ku našich srdcových kaváren

Kavárna Plechárna na Černém Mostě

je pro nás důležitá. A pro naše hosty ještě víc. Hledáme člověka, který se o kavárnu postará a udělá tak Plechárně ještě lepší jméno. Kavárna je totiž první místo, které naši návštěvníci poznají. Je to místo setkávaní a žije to tam. Výhled máme na skatepark a chodí sem návštěvníci všech generací. Navíc jsme na ni hrdí i po stránce jejího designu, interiér navrhovali zkušení architekti ze studia Prostora.

Kavárna H55 na Hloubětíně

teprve vzniká a je potřeba ji vybudovat. Bude součástí nového volnočasového centra, které skrývá také pobočku městské knihovny, zahradu, ateliéry a víceúčelový sál. Tato kombinace prostor nabídne propojení komunitního života s kulturním. Počítá se s divadelními představeními, koncerty i kurzy. Zároveň si tu návštěvníci budou moct dát kávu a potkávat se v příjemném prostředí s přáteli a sousedy.

Mrkni, co požadujeme a co za to nabízíme a ozvi se nám, pokud máš chuť pracovat v příjemném prostředí a s lidmi.

Co bys měl/a na starosti:

▪ tvorba programu a nabídky kaváren v souladu s vizí organizace
▪ organizace recepce jakožto nedílné součásti kavárny na Plechárně
▪ odpovědnost za tvorbu a plnění rozpočtu
▪ spolupráce na propagaci kaváren s oddělením marketingu
▪ provoz a zásobování kaváren
▪ nábor a péče o personál
▪ směny a výplaty zaměstnanců a baristů
▪ občasná tvorba cateringové nabídky na doprovodné akce

Co očekáváme:

▪ zkušenost s obdobným provozem
▪ schopnost pracovat s pokladním systémem (sklady, receptury)
▪ časová flexibilita (program se koná v různé časy)
▪ organizační a komunikační schopnosti

Co nabízíme:

▪ flexibilní pracovní doba
▪ mladý a kreativní tým
▪ možnost práce na ŽL
▪ finanční ohodnocení odpovídající možnostem příspěvkové organizace s možností růstu na základě tržeb
▪ možnost zapojit se do tvorby kulturního programu a nabídky kaváren

Nástup dle dohody

Budeme rádi, když nám zašlete své CV a stručný motivační dopis.


Informace o pozici

Společnost
Praha 14 kulturní
Adresa
Bryksova 1002/20, Praha – Černý Most
Požadované vzdělání: Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou
Zařazeno: Gastronomie a pohostinství, Kultura, umění a tvůrčí práce, Služby
Typ pracovního poměru
Typ pracovního poměru: Práce na plný úvazek, práce na zkrácený úvazek
Typ smluvního vztahu
Typ smluvního vztahu: pracovní smlouva, práce na živnostenský list/IČO, dohoda o pracovní činnosti
Zadavatel: Nezisková organizace

Praha 14 kulturní, Lucie Zárubová